Energielieferant Erdbeere

Nun beginnt langsam wieder die Erdbeersaison. Dies sollte auch Sportbegeisterten ein Lächeln auf die Lippen zaubern, denn die Früchte sind kalorientechnisch wahre Leichtgewichte. Außerdem zählen sie zu den Obstsorten mit einem niedrigen glykämischen Index - der Verzehr von Erdbeeren wirkt sich also kaum auf den Insulinspiegel aus. Das macht sie zum idealen Begleiter für Menschen, die auf ihr Gewicht achten möchten. Neben Vitamin C enthalten die Beeren viel Kalium, das die Zellen beim Abtransport von Schadstoffen aus dem Körper unterstützt. Ein leckerer Smoothie aus Erdbeeren, Joghurt und Nüssen ist nicht nur ein kleiner Snack für zwischendurch. Wenn du die Beeren kurz ins Gefrierfach steckst, sorgst du so auch für einen Frischekick nach dem Studiobesuch.